Отправлено: 26.04.14 20:56. Заголовок: Рецепты лакомств для собак.

Публикуем рецепты лакомств, которые можно сделать самим.

 Отправлено: 26.04.14 20:57. Заголовок: Взято с FB Печенье д..

Взято с FB
Печенье для собак.

600- 700 гр говяжьей печени
1 морковка
1 средняя луковица
3 зубчика чеснока
1 яйцо
соль - перец
мука ( примерно стакан)

В Блендере взбиваете лук, морковь, добавляете порезанную на кусочки сырую печень и еще раз взбиваете. Добавляете яйца, соль перец и муки до достаточно густого теста ( чтобы вытекало медленно, типа как на хорошие оладьи).
Противень застелить пергаментной бумагой и выложить тесто ровным слоем. Выпекать 30 -40 минут до образования коричневатой корочки.
Затем остудить, вынуть и перевернуть на разделочную доску. Удалить бумагу и произвольно нарезать.
Мой опыт показывает, что вот такими полосками - самое оптимальное.
Печенье не крошится, достаточно мягкое для отрывания и собаки сходят с ума при виде него - так что берегите пальцы!

UPD: Дорогие друзья! Поскольку я смотрю, что данный рецепт сильно быстро "ушел в массы", уточняю для всех спорящих сторон. Я добавляю щепотку соли и перца. На эту массу печенки она незначительна и практически незаметна. Чеснок - известный усилитель вкуса, поэтому эти печеньки и едят с большим удовольствием чем, собственно, саму печенку.

 Отправлено: 26.04.14 21:00. Заголовок: Оболенталь пишет: П..

Оболенталь пишет:

цитата:

Печенье не крошится, достаточно мягкое для отрывания и собаки сходят с ума при виде него - так что берегите пальцы!!!

Такое лакомство я и сам схаваю!

 Отправлено: 27.04.14 11:14. Заголовок: kukushka , здесь вык..

kukushka , здесь выкладываем рецепты.
Своими гастрономическими пристрастиями делимся во Флудилке.